Invitez-vous à Khaïma, l'oasis du Roch Hôtel & Spa

Les frimas et les longues nuits arrivent inexorablement. L'envie de se réfugier dans un décor chaleureux, féérique, et de déguster des mets savoureux se fait toujours plus intense. Dans le désert hivernal de la grande ville, faites escale dans l'oasis du Roch Hôtel & Spa : Khaïma...

 

Khaïma

 

Khaïma, bulle de douceur et de saveurs

L'année dernière, notre décoratrice fétiche Sarah Poniatowski-Lavoine​ avait su exploiter tous les charmes de notre terrasse suspendue pour créer Chatka, notre isba russe au cœur de Paris. Cette année, elle vous invite, toujours sur la terrasse du Roch Hôtel & Spa, à pénétrer dans notre tente marocaine pour un voyage immobile aux milles magies. Coussins profonds, tentures précieuses, matériaux délicats, vous y trouverez le cadre parfait pour un déjeuner ou un dîner, un apéritif ou une journée de travail. Dès le 5 novembre, venez un instant oublier Paris et vous échapper dans notre oasis !

 

Khaïma

 

Une collaboration étonnante

Pour aller avec ce décor féérique, notre chef Rémy Bérerd, qui s'est formé auprès de Joël Robuchon et à la Tour d'argent, s'est concerté avec Fatéma Hal, ethnologue et historienne de la cuisine marocaine. Ensemble, ils vous ont concocté des plats inspirés, comme un Tajine de langoustines au pourpier, un Briwat chèvre - menthe ou encore du Pigeon parfumé au Ras el Hanout. Un véritable enchantement pour les papilles à déguster en apéritif, au déjeuner ou au dîner. Enfin, pour parfaire ce programme, notre chef barman Stéphane Pavilla a imaginé des cocktails sur le même thème...

L'oasis Khaïma vous attend sur la terrasse de votre Roch Hôtel & Spa dès le 5 novembre pour vous faire oublier la mauvaise saison. Attention, la réservation est obligatoire ! Intimité, convivialité, cocooning et gourmandises, rien n'a été oublié.

 

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Plus d'informations :

- Page Restaurant


Le Roch Hotel & Spa, un hôtel 5 étoiles au coeur du quartier luxe de Paris

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