Cet été, une seule envie : profiter de tous les charmes de la ville en été, de son atmosphère décontractée, de ses monuments désertés et de ses nombreux festivals. Et au moment de se régaler, rendez-vous au Roch qui propose une carte barbecue : ambiance estivale garantie pour un déjeuner en terrasse sous les parasols.
Rendez-vous en terrasse
Le restaurant de votre Roch Hôtel & Spa vous invite dans un véritable cocon de fraîcheur et d'intimité, son jardin intérieur. Véritable poumon de verdure, sa terrasse est un lieu où se retrouver à toute heure du jour ou de la soirée, dans des fauteuils tressés typiquement parisiens, à l'ombre protectrice de vastes parasols. Et pour parachever cette parfaite impression de vacances, notre chef Rémy Bererd vous a concocté une carte estivale…
Votre carte Barbecue au Roch
Au déjeuner, le vendredi et le samedi, si le temps le permet, en formule ou à la carte, découvrez un ensemble de plats traditionnels de la cuisson au barbecue mais tous revisités par le génie et la créativité de Rémy Bererd. Les amateurs de viande hésiteront entre une côte de bœuf de Salers ou un Tomahawk Black Angus australien, voire des travers de porc ou un poulet de Marlat, tandis que les spécialistes des produits de la mer se régaleront de poulpe grillé, de daurade ou de la pêche du jour. Côté accompagnement, légumes grillés, pommes de terre hedgehog, chips de racines, complèteront à merveille le melon, les tomates de collection ou encore la salade de riz. Toutes les saveurs de l'été se retrouveront dans votre assiette !
Partez en vacances avec le barbecue du Roch Hôtel & Spa et régalez-vous de plats traditionnels à la cuisson subtile, sublimés par nos équipes. C'est plus que jamais le moment de vous faire plaisir.
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Plus d'informations :
Le Roch Hotel & Spa, un hôtel 5 étoiles au coeur du quartier luxe de Paris